Organismo di Certificazione

GS1 Association

PERCHE’ ORGANICI ?

Preferine i prodotti biologici per la vostra dieta di qualita migliore

4 Motivi per avere fiducia ai nostri prodotti.

1. Sapore migliore

Le erbe biologiche hanno un sapore migliore. Non e’ solo la nostra visione. E’ scienza. Basta chiedere ai scienziati alimentari.

Dal momento che non sono protetti da pesticidi, le erbe biologiche sono sotto costante attacco di insetti di ogni genere. Questo suona come una cosa negativa, gli scienziati spiegano che in realta non lo e.

Quando le piante sono sotto attacco, iniziano ad aumentare la produzione di sostanze chimiche. Questo puo significare che il rilascio di una fragranza crea contrattacchi di insetti (vespe per le larve, per esempio), fabbricando qualcosa di tossico o sgradevole agli insetti stessi, o di produrre un composto anti-fungine.

Per noi, queste “difese” si traducono direttamente in sapore e aroma. Gli scienziati dicono, ‘Perche non sono protetti da pesticidi, le piante organiche che soffrono di attacchi di insetti possono accumulare un livello piu elevato di sostanze chimiche di sapore e di altre molecole protettive, tra cui antiossidanti.

2. Senza prodotti chimici

I fertilizzanti hanno aiutato gli agricoltori ad aumentare la produzione delle colture dal 1930.

I fertilizzanti chimici aumentano le sostanze nutritive delle piante in condizioni climatiche avverse o quando le piante hanno bisogno di nutrienti supplementari, ma ci sono molti effetti nocivi dai fertilizzanti chimici.

Alcuni dei fertilizzanti chimici possono danneggiare ed inquinare in molte vie, ustioni chimiche sulle colture, l’aumento dell’inquinamento atmosferico, l’acidificazione del suolo e la distruzione del suolo minerale.

3. Metodi tradizionali

La BioGarden Vermio usa metodi tradizionali.
Il piantare si fa a mano, come all’epoca che non esistevano i macchinari.
L’intaglio e la cura di ogni pianta si fa a mano ogni giorno.
La raccolta delle erbe viene fatta a mano, uno ad uno ogni pianta separatamente.
L’ essiccazione non si fa in modo meccanico, ma con il vecchio modo tradizionale d’ essiccazione in magazzini adatti a tale scopo.

4. Prodotto fresco

I prodotti che vengono raccolti quando l’ essiccazione e stata fatta, si confezionano in pacchetti speciali certificati in modo tale da proteggere il prodotto dall’aria e sono pronti per essere messi in vendita